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이거 냉장 맞죠?

작성자 깜돈(ip:)

작성일 2016-09-12 08:50:00

조회 840

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내용

안녕하세요, 깜돈입니다.

구입 감사드리며, 문의주신 내용에 대한 답변입니다.

 

현재 저희는 진공포장 방법을 사용하고 있습니다.

진공포장은 공기중에 있는 산소로 인한 산화 및 미생물의 생장으로 인한 식품의 변패 등을 방지하는 기능이 있어서

동일한 조건에서 보관시 일반포장과 달리 신선도 유지나 보관에 용이 한데, 이러한 포장과정에서 생기는 현상으로

물이 발생할 수 있습니다.

 

우려하신 냉동제품은 아니며, 냉장제품입니다^^

 

혹, 제품으로 인해 불쾌하셨다면 사과드리며, 포장방법으로 인한 것이오니 염려치 마시고,

앞으로도 더욱 신선한 냉장육을 선사하는 깜돈이 되겠습니다.

 

감사합니다.

 

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[ Original Message ]

앞다리살 불고기랑, 잡채용.. 고기들이 너무 물이 많은데;  집에서 냉동했다가 해동하면 저렇게 물이 많이 생기던데.. 냉장 맞는건가요;;

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